Подарок молодым хозяйкам (составитель Молоховец Елена)

2 117 ₽
Купить в Лабиринт Написать отзыв

О товаре

"Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве"

Популярнейшая в России в XIX-XX веках кулинарная книга, в которой собраны рецепты вегетарианского, традиционного и постного стола, а также советы по приготовлению, хранению и консервированию продуктов в домашних условиях

Сегодня в продаже есть несколько книг, на которых стоит имя Елены Молоховец - но всякий раз издатель брал на себя право сокращать книгу, переписывать рецепты и добавлять новые по своему разумению

В результате серьезно искажалось содержание, книга теряла свой статус литературного и культурного памятника, который она приобрела за полтора века

Переиздание, предпринятое "Временем", лишено этих недостатков

Перед вами "аутентичный вариант" знаменитой книги, в котором для удобства читателя лишь приведена к современному виду русская орфография

Составитель Молоховец Елена

Доп. информация:
Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги